Габариты 520х593х691 мм Масса 45 кг Напряжение 230 В Мощность 3,2 кВт Род тока 1N Частота тока 50 Гц Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора 0,03 кВт Номинальная потребляемая мощность ТЭН-ов рабочей камеры 3 кВт Количество ТЭН-ов рабочей камеры 2 шт. Номинальная потребляемая мощность ТЭН-а парогенератора 2,2 кВт Количество ТЭН-ов парогенератора 1 шт. Номинальная мощность ламп освещения 20 Вт Освещенность в камере пароконвектомата 300 ЛК Давление воды в водопроводной системе от 100 до 600 (от 1 до 6) кПа (кгс/см?) Время разогрева пароконвектомата в режиме «сухого нагрева» до +240°С – 9 мин. в режиме «Пар» до +98°С – 6 мин. Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме «сухого нагрева» до +240°С – 1 кВт/ч в режиме «Пар» до +100°С – 2,2 кВт/ч Количество термовыключателей 2 шт. Максимальное количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/3 6 шт. Средний срок службы пароконвектомата 12 лет