Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В используется на профессиональной кухне для смешивания продуктов и формирования однородных пищевых масс, которые могут использоваться для создания всех типов блюд, выпечки и напитков. Планетарный миксер – это универсальное устройство, которое найдет применение как в горячем, так и в холодном цехе любого заведения общепита, как на кухне столовой, так и в пиццерии, кафе или пекарне. Миксер с чашей планетарный Eksi EJ-30BF 380В позволит быстро готовить муссы, пюре, кремы, соусы, жидкое тесто и подобные основы для блюд.
Характерной особенностью работы планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В является единовременное движение и дежи, и органа смешивания в противоположных направлениях, что позволяет в кратчайшие сроки смешивать продукты разной степени плотности и готовить однородные консистенции без комочков.
Объем дежи планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В равен 30 литрам. Детали оборудования, которые в процессе смешивания, входят в контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из стойких к коррозии материалов. В основании конструкции имеется прочная подставка, позволяющая фиксировать миксер на установочной платформе. Высота аппарата (1000 мм) позволяет размещать его в напольном варианте. Допускается установка на невысокой подставке.
Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В подключается к 3-х-фазной электросети. Оборудование рассчитано на подключение к сети с напряжением 380 вольт.
Previous product
Вернуться в каталог Миксер планетарный Starfood В20F руб.50.550,00
Next product
Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 руб.150.300,00
Миксер планетарный Eksi EJ-30BF 380В
руб.44.560,00
Габариты 580х510х1000 мм
Напряжение 380 В
Мощность 1,3 кВт
Объем дежи 30 л
Габариты 580х510х1000 мм
Мощность 1,3 кВт
Напряжение 380 В
Описание
Похожие товары
Миксер планетарный Starfood HLB-7
руб.21.150,00
Габариты 410х205х395 мм Масса 13 кг Напряжение 220 В Мощность 0,8 кВт
Миксер планетарный WLBake PM20B VAR
руб.149.110,00
Габариты 600х470х711 мм Масса 56 кг Напряжение 220 В Мощность 0,5 кВт
Миксер для молочных коктейлей Mec FN-A1 IM
руб.15.170,00
Габариты 175х180х480 мм Масса 3 кг Напряжение 220 В Мощность 0,15 кВт объём 1 л Материал стакана нержавеющая сталь Скорость вращения 15000 об/мин..
Куттер-миксер ROBOT COUPE R4
руб.156.641,00
настольный, 2 скорости (1500/3000 об/мин), чаша из нерж.стали емкостью 4,5 л с прозрачной крышкой, гладкий нож
Миксер для коктейлей GASTRORAG W211
руб.2.589,00
150х150х350;1 шпиндель, 1 стакан из нерж.стали емкостью 0,8 л
Миксер планетарный Viatto BH40
руб.70.130,00
Габариты 620х630х1011 мм Масса 150 кг Напряжение 220 В Мощность 1,1 кВт
Машина для взбивания и перемешивания УКМ-14 (МВ-25)
руб.87.460,00
Габариты 816х610х820 мм Масса 105 кг Напряжение 380 В Мощность 1,15 кВт
Ручной миксер Fimar MX/42
руб.22.140,00
Габариты 155x120x790 мм Напряжение 220 В Мощность 0,4 кВт Скорость вращения смесителя 2500-11000 об/мин.. Длина смесителя 400 мм Максимальный уровень погружения смесителя 290 мм