Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В используется на профессиональной кухне для смешивания продуктов и формирования однородных пищевых масс, которые могут использоваться для создания всех типов блюд, выпечки и напитков. Планетарный миксер – это универсальное устройство, которое найдет применение как в горячем, так и в холодном цехе любого заведения общепита, как на кухне столовой, так и в пиццерии, кафе или пекарне. Миксер с чашей планетарный Eksi EJ-30BF 380В позволит быстро готовить муссы, пюре, кремы, соусы, жидкое тесто и подобные основы для блюд.
Характерной особенностью работы планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В является единовременное движение и дежи, и органа смешивания в противоположных направлениях, что позволяет в кратчайшие сроки смешивать продукты разной степени плотности и готовить однородные консистенции без комочков.
Объем дежи планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В равен 30 литрам. Детали оборудования, которые в процессе смешивания, входят в контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из стойких к коррозии материалов. В основании конструкции имеется прочная подставка, позволяющая фиксировать миксер на установочной платформе. Высота аппарата (1000 мм) позволяет размещать его в напольном варианте. Допускается установка на невысокой подставке.
Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В подключается к 3-х-фазной электросети. Оборудование рассчитано на подключение к сети с напряжением 380 вольт.
Просмотр корзины Вы отложили “Миксер планетарный Viatto BH40” в свою корзину.
Previous product
Вернуться в каталог Миксер планетарный Starfood В20F руб.50.550,00
Next product
Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 руб.150.300,00
Миксер планетарный Eksi EJ-30BF 380В
руб.44.560,00
Габариты 580х510х1000 мм
Напряжение 380 В
Мощность 1,3 кВт
Объем дежи 30 л
Габариты 580х510х1000 мм
Мощность 1,3 кВт
Напряжение 380 В
Описание
Похожие товары
Миксер планетарный Starfood HLB-7
руб.21.150,00
Габариты 410х205х395 мм Масса 13 кг Напряжение 220 В Мощность 0,8 кВт
Миксер для коктейлей GASTRORAG W-MS-10
руб.6.120,00
1 шпиндель, 1 скорость, 1 стакан из нерж.стали емкостью 1 л, 18000 об/мин, плавная регулировка скорости, материал корпуса - алюминий
Миксер для молочных коктейлей Mec FN-A1 IL
руб.17.090,00
Габариты 175х180х480 мм Масса 3 кг Напряжение 220 В Мощность 0,15 кВт Количество стаканов 1 шт. Объем стакана 1 л Скорость вращения 15000 об/мин. Материал стакана нержавеющая сталь
Куттер-миксер ROBOT COUPE R4
руб.156.641,00
настольный, 2 скорости (1500/3000 об/мин), чаша из нерж.стали емкостью 4,5 л с прозрачной крышкой, гладкий нож
Миксер для коктейлей VEMA FL 2006/L
руб.36.480,00
1 скорость, 2 шпинделя, 2 стакана из нерж.стали емкостью 1 л; 280x200x550
Машина для взбивания и перемешивания УКМ-14 (МВ-25)
руб.87.460,00
Габариты 816х610х820 мм Масса 105 кг Напряжение 380 В Мощность 1,15 кВт
Миксер планетарный Viatto BH40
руб.70.130,00
Габариты 620х630х1011 мм Масса 150 кг Напряжение 220 В Мощность 1,1 кВт
Куттер-миксер GASTRORAG HR-9
руб.26.007,50
настольный, чаша из нерж.стали емкостью 9 л с крышкой, S-образный нож, плавная регулировка скорости 1100-2800 об/мин