Пароконвекционная печь RATIONAL CM61 Plus электрическая, навесная рама под 6 GN 1/1, 5 режимов, встроенный парогенератор, подсветка, датчик температуры, ручной душ
Пароконвекционная печь RATIONAL CM61 Plus
руб.610.800,00
Габариты: 847x771x757; электрическая, навесная рама под 6 GN 1/1, 5 режимов, встроенный парогенератор, подсветка, датчик температуры, ручной душ.
Похожие товары
Конвекционная печь GASTRORAG YXD7571A
руб.33.899,20
Габаритные размеры, мм 665 x 640 x 700 Установочная мощность, кВт 2,80 Параметры электросети 220/50/1 Вес в упаковке, кг 30
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП
руб.226.750,00
Габариты 800х840х790 мм Масса 130 кг Напряжение 400/230 В Мощность 9,5 кВт Род тока трехфазный, переменный Частота тока 50 Гц Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора 0,37 кВт Номинальная потребляемая мощность воздушных ТЭНов 9 кВт Количество воздушных ТЭНов 3 шт. Номинальная потребляемая мощность ТЭНов парогенератора 9 кВт Количество ТЭНов парогенератора 3 шт. Номинальная мощность ламп освещения 2х25=50 Вт Освещенность в камере пароконвектомата 300 ЛК Максимальное количество устанавливаемых гастроемкостей GN1/1 (глубиной не более 65 мм) 6 шт. Время разогрева пароконвектомата до температуры +270°С в режиме конвекции (сухого нагрева) 6 мин. Время разогрева пароконвектомата до температуры +100°С в режиме пара 9,5 мин. Расход электроэнергии для поддержания температуры +270°С в режиме конвекции (сухого нагрева) 2,5 кВт/ч Расход электроэнергии для поддержания температуры +100°С в режиме пара 9,5 кВт/ч Давление воды в водопроводной системе 100/589 (1/6) кПа (кгс/см2) Расход воды при работе в режиме «пар» от 6 до 7 л/ч Расход моющего средства в режиме быстрой мойки 170 мл Расход моющего средства в режиме средней мойки 340 мл Расход моющего средства в режиме полной мойки 680 мл Расход моющего средства в режиме ополаскивания 3 мл Средний срок службы пароконвектомата, не менее 12 лет Номинальная расчетная нагрузка на функциональную емкость GN1/1х40, не болем 3 кг
Подставка под пароконвектомат Abat ПК-6М
руб.19.200,00
Габариты 840х700х910 мм Масса 25 кг Допустимая нагрузка на столешницу 200 кг Допустимая нагрузка на один противень 4 кг Количество мест для противней 6 Материал нержавеющая сталь Использование пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПМ; пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПП
Печь конвекционная Mec PE 43 U
руб.52.872,00
Габариты 550х520х585 мм Масса 29,5 кг Напряжение 220 В Мощность 2,6 кВт Вместимость 4 уровня Площадь противня 442х325мм Тип управления ручное Пароувлажнение есть
Пароконвекционная печь Mec PE 66 SVR
руб.171.528,00
Габариты 920х845х885 мм Масса 116 кг Напряжение 380 В Мощность 9,4 кВт Вместимость камеры 6 противней Размеры противня 600х400 мм Расстояние между противнями 80 мм Тип управления ручное Температурный режим +30…+280 °C Количество вентиляторов 2 шт.
Пароконвекционная печь RATIONAL CM101 Plus
руб.887.200,00
Габариты: 847x771x1017; электрическая, навесная рама под 10 GN 1/1, 5 режимов, встроенный парогенератор, подсветка, датчик температуры, ручной душ
Пароконвекционная печь Mec PE 66 DSVR
руб.219.535,00
Габариты 920х845х885 мм Масса 116 кг Напряжение 380 В Мощность 9,4 кВт Вместимость камеры 6 противней Размеры противня 600х400 мм Расстояние между противнями 80 мм Тип управления электронное Температурный режим +30…+280 °C Количество вентиляторов 2 шт.