Купить сокораздаточный аппарат

Сокораздаточный аппарат для баров и кафе

В ассортименте ресторанного оборудования компании “Классик” представлены сокораздаточные аппараты из линейки Gastrorag и других торговых марок. Эти устройства, которые также называют сокоохладителями, применяют для следующих целей:

• хранение и охлаждение соков, морсов, лимонадов до нужной температуры;
• смешивание напитков из нескольких ингредиентов;
• быстрый розлив напитков при обслуживании посетителей заведения.

Универсальность сокораздаточного аппарата позволяет использовать его для приготовления безалкогольных коктейлей, ледяного чая и других напитков, которые предлагаются в заведениях общественного питания. Прибор обладает компактными размерами. Его используют в пунктах уличной торговли, ресторанах фастфуда, во время выездных мероприятий. Это оптимальное решение, если в помещении нет возможности установить холодильные шкафы для хранения напитков и требуется сэкономить место.

Типы сокораздаточных аппаратов

По принципу работы устройства бывают активаторного и фонтанного типа. У активаторных моделей на дне есть вентилятор, который вращается и охлаждает содержимое резервуара. Такое устройство подойдет для густых соков с мякотью, смешивания коктейлей со сливками.

Сокораздаточный аппарат фонтанного типа оборудован погружным насосом. Этот прибор используют для охлаждения лимонада или соков без мякоти.

При выборе модели необходимо учесть, каким количеством резервуаров она обладает и какова их вместимость. Для заведений с большим количеством посетителей разработаны устройства с несколькими резервуарами объемом до 10 литров. При помощи такого оборудования можно одновременно охлаждать и разливать несколько видов напитков. Если им требуется разная температура хранения, в настройках можно установить индивидуальные параметры для каждой емкости.

Приборы отличаются эргономичным дизайном и удобством в работе, за ними легко ухаживать.

Для изготовления резервуаров используют прозрачный поликарбонат. Он имеет легкий вес и легко очищается от остатков жидкости. Материал корпуса сокоохладителя может быть изготовлен из пластика или нержавеющей стали.