Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В используется на профессиональной кухне для смешивания продуктов и формирования однородных пищевых масс, которые могут использоваться для создания всех типов блюд, выпечки и напитков. Планетарный миксер – это универсальное устройство, которое найдет применение как в горячем, так и в холодном цехе любого заведения общепита, как на кухне столовой, так и в пиццерии, кафе или пекарне. Миксер с чашей планетарный Eksi EJ-30BF 380В позволит быстро готовить муссы, пюре, кремы, соусы, жидкое тесто и подобные основы для блюд.
Характерной особенностью работы планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В является единовременное движение и дежи, и органа смешивания в противоположных направлениях, что позволяет в кратчайшие сроки смешивать продукты разной степени плотности и готовить однородные консистенции без комочков.
Объем дежи планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В равен 30 литрам. Детали оборудования, которые в процессе смешивания, входят в контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из стойких к коррозии материалов. В основании конструкции имеется прочная подставка, позволяющая фиксировать миксер на установочной платформе. Высота аппарата (1000 мм) позволяет размещать его в напольном варианте. Допускается установка на невысокой подставке.
Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В подключается к 3-х-фазной электросети. Оборудование рассчитано на подключение к сети с напряжением 380 вольт.
Просмотр корзины Вы отложили “Миксер для коктейлей VEMA FL 2006/L” в свою корзину.
Previous product
Вернуться в каталог Миксер планетарный Starfood В20F руб.50.550,00
Next product
Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 руб.150.300,00
Миксер планетарный Eksi EJ-30BF 380В
руб.44.560,00
Габариты 580х510х1000 мм
Напряжение 380 В
Мощность 1,3 кВт
Объем дежи 30 л
Габариты 580х510х1000 мм
Мощность 1,3 кВт
Напряжение 380 В
Описание
Похожие товары
Миксер планетарный Mec CS-B7
руб.35.946,00
Габариты 400х250х410 мм Напряжение 220 В Мощность 0,3 кВт Тип настольный Объем дежи 7,5 л Количество насадок в комплекте 3 шт.
Миксер для коктейлей GASTRORAG W211
руб.2.589,00
150х150х350;1 шпиндель, 1 стакан из нерж.стали емкостью 0,8 л
Миксер для молочных коктейлей Mec FN-A1 IL
руб.17.090,00
Габариты 175х180х480 мм Масса 3 кг Напряжение 220 В Мощность 0,15 кВт Количество стаканов 1 шт. Объем стакана 1 л Скорость вращения 15000 об/мин. Материал стакана нержавеющая сталь
Миксер для коктейлей GASTRORAG W-MS-10
руб.6.120,00
1 шпиндель, 1 скорость, 1 стакан из нерж.стали емкостью 1 л, 18000 об/мин, плавная регулировка скорости, материал корпуса - алюминий
Миксер для коктейлей HAMILTON BEACH HMD400-CE
руб.80.051,00
3 скорости + режим пульсации, 3 шпинделя, 3 стакана из нерж.стали емкостью 0,95 л; 318x229x521
Миксер планетарный WLBake PM40 3V
руб.329.300,00
Габариты 910х650х1520 мм Масса 220 кг Напряжение 380 В Мощность 1,3 кВт
Миксер планетарный Viatto by pyhl B-5H
руб.25.900,00
Габариты 370х230х410 мм Масса 25 кг Напряжение 220 В Мощность 0,45 кВт
Ручной миксер Fimar MX/42
руб.22.140,00
Габариты 155x120x790 мм Напряжение 220 В Мощность 0,4 кВт Скорость вращения смесителя 2500-11000 об/мин.. Длина смесителя 400 мм Максимальный уровень погружения смесителя 290 мм