Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В используется на профессиональной кухне для смешивания продуктов и формирования однородных пищевых масс, которые могут использоваться для создания всех типов блюд, выпечки и напитков. Планетарный миксер – это универсальное устройство, которое найдет применение как в горячем, так и в холодном цехе любого заведения общепита, как на кухне столовой, так и в пиццерии, кафе или пекарне. Миксер с чашей планетарный Eksi EJ-30BF 380В позволит быстро готовить муссы, пюре, кремы, соусы, жидкое тесто и подобные основы для блюд.
Характерной особенностью работы планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В является единовременное движение и дежи, и органа смешивания в противоположных направлениях, что позволяет в кратчайшие сроки смешивать продукты разной степени плотности и готовить однородные консистенции без комочков.
Объем дежи планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В равен 30 литрам. Детали оборудования, которые в процессе смешивания, входят в контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из стойких к коррозии материалов. В основании конструкции имеется прочная подставка, позволяющая фиксировать миксер на установочной платформе. Высота аппарата (1000 мм) позволяет размещать его в напольном варианте. Допускается установка на невысокой подставке.
Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В подключается к 3-х-фазной электросети. Оборудование рассчитано на подключение к сети с напряжением 380 вольт.
Просмотр корзины Вы отложили “Ручной миксер Fimar MX/42” в свою корзину.
Previous product
Вернуться в каталог Миксер планетарный Starfood В20F руб.50.550,00
Next product
Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 руб.150.300,00
Миксер планетарный Eksi EJ-30BF 380В
руб.44.560,00
Габариты 580х510х1000 мм
Напряжение 380 В
Мощность 1,3 кВт
Объем дежи 30 л
Габариты 580х510х1000 мм
Мощность 1,3 кВт
Напряжение 380 В
Описание
Похожие товары
Миксер планетарный WLBake PM20 3V
руб.149.110,00
Габариты 700х500х1200 мм Масса 108 кг Напряжение 380 В Мощность 1,1 кВт
Миксер для молочных коктейлей Mec FN-A1 IL
руб.17.090,00
Габариты 175х180х480 мм Масса 3 кг Напряжение 220 В Мощность 0,15 кВт Количество стаканов 1 шт. Объем стакана 1 л Скорость вращения 15000 об/мин. Материал стакана нержавеющая сталь
Ручной миксер Fama Mixer 300 VV Combi + насадка 400мм
руб.31.560,00
Габариты 100х750 мм Масса 3,6 кг Напряжение 230 В Мощность 0,3 кВт Скорость вращения ножа 2000/9000/15000 об/мин.. Объем емкости 50 л Длина ножа-насадки 400 мм
Куттер-миксер ROBOT COUPE R5 Plus 3ph
руб.109.317,42
настольный, 2-скоростной двигатель, чаша из нерж.стали емкостью 5,5 л с крышкой, прямой нож; 280x350x490
Миксер для молочных коктейлей Mec FN-A2 IL
руб.29.670,00
Габариты 300х180х480 мм Масса 6 кг Напряжение 220 В Мощность 0,3 кВт Количество стаканов 2 шт. Объем стакана 2х1 л Скорость вращения 15000 об/мин. Материал стаканов нержавеющая сталь
Миксер планетарный Mec CS-B5
руб.32.338,00
Габариты 350х230х400 мм Напряжение 220 В Мощность 0,3 кВт Тип настольный Объем дежи 5,5 л Количество насадок в комплекте 3 шт.
Миксер планетарный Starfood B5D
руб.23.250,00
Габариты 400х270х525 мм Напряжение 220 В Мощность 0,37 кВт
Миксер для коктейлей GASTRORAG W-DM-A
руб.8.998,00
2 скорости, 1 шпиндель, 1 стакан из нерж.стали емкостью 0,8 л, материал корпуса - пластмасса