Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В используется на профессиональной кухне для смешивания продуктов и формирования однородных пищевых масс, которые могут использоваться для создания всех типов блюд, выпечки и напитков. Планетарный миксер – это универсальное устройство, которое найдет применение как в горячем, так и в холодном цехе любого заведения общепита, как на кухне столовой, так и в пиццерии, кафе или пекарне. Миксер с чашей планетарный Eksi EJ-30BF 380В позволит быстро готовить муссы, пюре, кремы, соусы, жидкое тесто и подобные основы для блюд.
Характерной особенностью работы планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В является единовременное движение и дежи, и органа смешивания в противоположных направлениях, что позволяет в кратчайшие сроки смешивать продукты разной степени плотности и готовить однородные консистенции без комочков.
Объем дежи планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В равен 30 литрам. Детали оборудования, которые в процессе смешивания, входят в контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из стойких к коррозии материалов. В основании конструкции имеется прочная подставка, позволяющая фиксировать миксер на установочной платформе. Высота аппарата (1000 мм) позволяет размещать его в напольном варианте. Допускается установка на невысокой подставке.
Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В подключается к 3-х-фазной электросети. Оборудование рассчитано на подключение к сети с напряжением 380 вольт.
Просмотр корзины Вы отложили “Миксер для коктейлей GASTRORAG W-DM-A” в свою корзину.
Previous product
Вернуться в каталог Миксер планетарный Starfood В20F руб.50.550,00
Next product
Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 руб.150.300,00
Миксер планетарный Eksi EJ-30BF 380В
руб.44.560,00
Габариты 580х510х1000 мм
Напряжение 380 В
Мощность 1,3 кВт
Объем дежи 30 л
Габариты 580х510х1000 мм
Мощность 1,3 кВт
Напряжение 380 В
Описание
Похожие товары
Миксер для коктейлей VEMA FL 2006/L
руб.36.480,00
1 скорость, 2 шпинделя, 2 стакана из нерж.стали емкостью 1 л; 280x200x550
Миксер планетарный Viatto by pyhl B-5H
руб.25.900,00
Габариты 370х230х410 мм Масса 25 кг Напряжение 220 В Мощность 0,45 кВт
Ручной миксер Fimar MX/42
руб.22.140,00
Габариты 155x120x790 мм Напряжение 220 В Мощность 0,4 кВт Скорость вращения смесителя 2500-11000 об/мин.. Длина смесителя 400 мм Максимальный уровень погружения смесителя 290 мм
Миксер планетарный Mec CS-B5
руб.32.338,00
Габариты 350х230х400 мм Напряжение 220 В Мощность 0,3 кВт Тип настольный Объем дежи 5,5 л Количество насадок в комплекте 3 шт.
Миксер для коктейлей HAMILTON BEACH HMD400-CE
руб.80.051,00
3 скорости + режим пульсации, 3 шпинделя, 3 стакана из нерж.стали емкостью 0,95 л; 318x229x521
Куттер-миксер GASTRORAG HR-9
руб.26.007,50
настольный, чаша из нерж.стали емкостью 9 л с крышкой, S-образный нож, плавная регулировка скорости 1100-2800 об/мин
Куттер-миксер ROBOT COUPE R4
руб.156.641,00
настольный, 2 скорости (1500/3000 об/мин), чаша из нерж.стали емкостью 4,5 л с прозрачной крышкой, гладкий нож
Миксер планетарный Viatto BH40
руб.70.130,00
Габариты 620х630х1011 мм Масса 150 кг Напряжение 220 В Мощность 1,1 кВт