Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В используется на профессиональной кухне для смешивания продуктов и формирования однородных пищевых масс, которые могут использоваться для создания всех типов блюд, выпечки и напитков. Планетарный миксер – это универсальное устройство, которое найдет применение как в горячем, так и в холодном цехе любого заведения общепита, как на кухне столовой, так и в пиццерии, кафе или пекарне. Миксер с чашей планетарный Eksi EJ-30BF 380В позволит быстро готовить муссы, пюре, кремы, соусы, жидкое тесто и подобные основы для блюд.
Характерной особенностью работы планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В является единовременное движение и дежи, и органа смешивания в противоположных направлениях, что позволяет в кратчайшие сроки смешивать продукты разной степени плотности и готовить однородные консистенции без комочков.
Объем дежи планетарного миксера Eksi EJ-30BF 380В равен 30 литрам. Детали оборудования, которые в процессе смешивания, входят в контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из стойких к коррозии материалов. В основании конструкции имеется прочная подставка, позволяющая фиксировать миксер на установочной платформе. Высота аппарата (1000 мм) позволяет размещать его в напольном варианте. Допускается установка на невысокой подставке.
Планетарный миксер Eksi EJ-30BF 380В подключается к 3-х-фазной электросети. Оборудование рассчитано на подключение к сети с напряжением 380 вольт.
Просмотр корзины Вы отложили “Миксер планетарный WLBake PM20B VAR” в свою корзину.
Previous product
Вернуться в каталог Миксер планетарный Starfood В20F руб.50.550,00
Next product
Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 руб.150.300,00
Миксер планетарный Eksi EJ-30BF 380В
руб.44.560,00
Габариты 580х510х1000 мм
Напряжение 380 В
Мощность 1,3 кВт
Объем дежи 30 л
Габариты 580х510х1000 мм
Мощность 1,3 кВт
Напряжение 380 В
Описание
Похожие товары
Миксер планетарный WLBake PM40 3V
руб.329.300,00
Габариты 910х650х1520 мм Масса 220 кг Напряжение 380 В Мощность 1,3 кВт
Миксер планетарный Mec CS-B5
руб.32.338,00
Габариты 350х230х400 мм Напряжение 220 В Мощность 0,3 кВт Тип настольный Объем дежи 5,5 л Количество насадок в комплекте 3 шт.
Миксер для коктейлей HAMILTON BEACH HMD200-CE
руб.28.945,00
3 скорости + режим пульсации, 1 шпиндель, 1 стакан из нерж.стали емкостью 0,95 л; 165x172x521
Миксер планетарный Mec CS-B7
руб.35.946,00
Габариты 400х250х410 мм Напряжение 220 В Мощность 0,3 кВт Тип настольный Объем дежи 7,5 л Количество насадок в комплекте 3 шт.
Миксер планетарный Starfood B5D
руб.23.250,00
Габариты 400х270х525 мм Напряжение 220 В Мощность 0,37 кВт
Миксер для коктейлей GASTRORAG W-DM-A
руб.8.998,00
2 скорости, 1 шпиндель, 1 стакан из нерж.стали емкостью 0,8 л, материал корпуса - пластмасса
Машина для взбивания и перемешивания УКМ-14 (МВ-25)
руб.87.460,00
Габариты 816х610х820 мм Масса 105 кг Напряжение 380 В Мощность 1,15 кВт
Миксер для коктейлей GASTRORAG W211
руб.2.589,00
150х150х350;1 шпиндель, 1 стакан из нерж.стали емкостью 0,8 л