Пароконвекционная печь Mec PE 106 DSVR, 10 уровней 600х400мм, электр. упр., темп. +30…+260°C, 920х1200х885мм, 14.1кВт, 380В, 99 программ
Просмотр корзины Вы отложили “Пароконвекционная печь RATIONAL CM61 Plus” в свою корзину.
Previous product
Вернуться в каталог Пароконвекционная печь RATIONAL CM61 Plus руб.610.800,00
Next product
Печь конвекционная Mec PE 46 U руб.69.620,00
Пароконвекционная печь Mec PE 106 DSVR
руб.307.912,00
Габариты 920х1200х885 мм
Масса 143 кг
Напряжение 380 В
Мощность 14,1 кВт
Вместимость камеры 10 противней
Размеры противня 600х400 мм
Расстояние между противнями 80 мм
Тип управления электронное
Количество программ 99
Количество скоростей вращения вентиляторов 6
Температурный режим +30…+280 °C
Количество вентиляторов 3 шт.
Похожие товары
Пароконвекционная печь RATIONAL CM101 Plus
руб.887.200,00
Габариты: 847x771x1017; электрическая, навесная рама под 10 GN 1/1, 5 режимов, встроенный парогенератор, подсветка, датчик температуры, ручной душ
Конвекционная печь GASTRORAG YXD-CO-01
руб.45.248,80
Габаритные размеры, мм 450 x 350 x 330 Установочная мощность, кВт 2,20 Параметры электросети 220/50/1 Вес в упаковке, кг 32; электрическая, вместимость 4 противня 440х335 мм, подсветка, электромеханическое управление, 4 алюминиевых противня в комплекте
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП
руб.226.750,00
Габариты 800х840х790 мм Масса 130 кг Напряжение 400/230 В Мощность 9,5 кВт Род тока трехфазный, переменный Частота тока 50 Гц Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора 0,37 кВт Номинальная потребляемая мощность воздушных ТЭНов 9 кВт Количество воздушных ТЭНов 3 шт. Номинальная потребляемая мощность ТЭНов парогенератора 9 кВт Количество ТЭНов парогенератора 3 шт. Номинальная мощность ламп освещения 2х25=50 Вт Освещенность в камере пароконвектомата 300 ЛК Максимальное количество устанавливаемых гастроемкостей GN1/1 (глубиной не более 65 мм) 6 шт. Время разогрева пароконвектомата до температуры +270°С в режиме конвекции (сухого нагрева) 6 мин. Время разогрева пароконвектомата до температуры +100°С в режиме пара 9,5 мин. Расход электроэнергии для поддержания температуры +270°С в режиме конвекции (сухого нагрева) 2,5 кВт/ч Расход электроэнергии для поддержания температуры +100°С в режиме пара 9,5 кВт/ч Давление воды в водопроводной системе 100/589 (1/6) кПа (кгс/см2) Расход воды при работе в режиме «пар» от 6 до 7 л/ч Расход моющего средства в режиме быстрой мойки 170 мл Расход моющего средства в режиме средней мойки 340 мл Расход моющего средства в режиме полной мойки 680 мл Расход моющего средства в режиме ополаскивания 3 мл Средний срок службы пароконвектомата, не менее 12 лет Номинальная расчетная нагрузка на функциональную емкость GN1/1х40, не болем 3 кг
Пароконвекционная печь Mec PE 66 SVR
руб.170.528,00
Габариты 920х845х885 мм Масса 116 кг Напряжение 380 В Мощность 9,4 кВт Вместимость камеры 6 противней Размеры противня 600х400 мм Расстояние между противнями 80 мм Тип управления ручное Температурный режим +30…+280 °C Количество вентиляторов 2 шт.
Печь конвекционная Mec PE 46 U
руб.69.620,00
Габариты 800х515х755 мм Масса 61 кг Напряжение 220/380 В Мощность 6,1 кВт Тип электрическая Вместимость 4 противня Площадь противня 600х400 мм Расстояние между противнями 75 мм Материал камеры нержавеющая сталь Тип управления ручное Наличие конвекции да Наличие пароувлажнения да
Пароконвекционная печь Mec PE 66 DSVR
руб.219.535,00
Габариты 920х845х885 мм Масса 116 кг Напряжение 380 В Мощность 9,4 кВт Вместимость камеры 6 противней Размеры противня 600х400 мм Расстояние между противнями 80 мм Тип управления электронное Температурный режим +30…+280 °C Количество вентиляторов 2 шт.
Шкаф расстоечный Mec L 1264
руб.71.368,00
Габариты 920х900х700 мм Масса 48 кг Напряжение 230 В Мощность 2 кВт Вместимость камеры 10 противней Размеры противней 600х400 мм Температурный режим от 0 до +60°С Расстояние между направляющими 75 мм Частота тока 50/60 Гц
Пароконвекционная печь Mec PE 66 SVR
руб.171.528,00
Габариты 920х845х885 мм Масса 116 кг Напряжение 380 В Мощность 9,4 кВт Вместимость камеры 6 противней Размеры противня 600х400 мм Расстояние между противнями 80 мм Тип управления ручное Температурный режим +30…+280 °C Количество вентиляторов 2 шт.