Гастроемкость GASTRORAG 21100 GN 2/1-100 мм, емкость 29 л, нерж.сталь
Решетка GASTRORAG GR-1/1 GN 1/1, нерж.сталь
Противень GASTRORAG FKP-46A EN 1/1, алюминий
Адаптер GASTRORAG ADP-21 530 мм, нерж.сталь
Адаптер GASTRORAG ADP-12 325 мм, нерж.сталь
Крышка GASTRORAG C23 GN 2/3, с ручкой, нерж.сталь
Крышка GASTRORAG C19 GN 1/9, с ручкой, нерж.сталь
Крышка GASTRORAG C16 GN 1/6, с ручкой, нерж.сталь
Крышка GASTRORAG C14 GN 1/4, с ручкой, нерж.сталь
Крышка GASTRORAG C13 GN 1/3, с ручкой, нерж.сталь
Крышка GASTRORAG C12 GN 1/2, с ручкой, нерж.сталь
Крышка GASTRORAG C11 GN 1/1, с ручкой, нерж.сталь
Крышка GASTRORAG C21 GN 2/1, с ручкой, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG FT12150 GN 1/2-150 мм, перфорированный, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG FT11150 GN 1/1-150 мм, перфорированный, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG FT11100 GN 1/1-100 мм, перфорированный, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG FF11040 GN 1/1-40 мм, перфорированный, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG FF11020 GN 1/1-20 мм, перфорированный, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG 23150 GN 2/3-150 мм, емкость 13 л, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG 23100 GN 2/3-100 мм, емкость 9 л, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG 23065 GN 2/3-65 мм, емкость 5,8 л, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG TG23040 GN 2/3-40 мм, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG 19100 GN 1/9-100 мм, емкость 1 л, нерж.сталь
Гастроемкость GASTRORAG 19065 GN 1/9-65 мм, емкость 0,6 л, нерж.сталь
Гастроёмкости из нержавеющей стали, их виды и применение
При закупке кухонного инвентаря гастроёмкости из нержавеющей стали неизменно оказываются в списке самых необходимых предметов. Данный вид посуды широко применяется в заведениях общепита. Емкости из “нержавейки” можно использовать для хранения ингредиентов и приготовления холодных закусок, выпечки и подогрева готовых блюд, выкладки продуктов, их перевозки.
Гастроёмкости из нержавеющей стали – многофункциональная посуда, которая облегчает процесс работы повара. В ассортименте компании ООО “Классик” вы можете подобрать и купить профессиональный кухонный инвентарь в широком ассортименте. Мы предлагаем металлические контейнеры разных форм и размеров. Заказать изделия можно оптом с доставкой по Москве и РФ.
Универсальность и практичность
Гастроёмкости из нержавеющей стали привлекают своими эксплуатационными свойствами. Достоинством материала является очень высокая прочность по сравнению с фарфором и поликарбонатом. Металлическая посуда не бьется, поэтому служит десятки лет. Устойчивость к коррозии и блеск также являются важными преимуществами “нержавейки”. Благодаря добавлению хрома зеркальный блеск сохраняется в течение всего срока службы изделий, несмотря на регулярное мытье.
Не менее важным фактором являются и гигиенические свойства изделий. Гастроёмкости из нержавеющей стали способствуют более продолжительному сохранению вкусовых свойств и свежести продуктов. Стальные контейнеры не впитывают запахи еды, поэтому подходят для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов. Изделия легко отмыть от жирного соуса и других сложных загрязнений вручную или в посудомоечной машине.
В отличие от других материалов, пищевая сталь выдерживает нагрев до высоких температур. При необходимости контейнер можно использовать как форму для запекания, кастрюлю или сковороду. В этом отношении положительно себя зарекомендовали модели с антипригарным покрытием.
Пищевые лотки из стали применяют для выкладки готовой к употреблению продукции в холодильных витринах и во время сервировки стола.