Пароконвектомат Rational SCC XS 5 Senses
руб.705.263,00Габариты 655х555х567 мм
Масса 72 кг
Напряжение 380 В
Мощность 5,7 кВт
Технические характеристики
Производительность в день от 20 до 80 порций
Давление воды от 150 до 600 кПа
Труба подачи воды 3/4″
Сливная труба 40 мм
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от +30 до +300°С
Габариты 655х555х567 мм
Мощность 5,7 кВт
Напряжение 380 В
Масса брутто 90 кг
Печь конвекционная Roller Grill FC 260
руб.28.423,00Габариты 465x475x280 мм
Масса 16 кг
Напряжение 220 В
Мощность 1,5 кВт
Газовая пароконвекционная печь Unox XVC 515 EG
руб.385.305,00Габариты 750x773x1107 мм
Масса 93 кг
Напряжение 230 В
Мощность 16,8/0,7 кВт
Тип газовая
Количество уровней 7 шт.
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от +30 до +260 °С
Пароконвектомат Angelo Po FX101E3
руб.706.391,00Габариты 920х874х975 мм
Масса 198 кг
Напряжение 380 В
Мощность 17,3 кВт
Пароконвектомат Angelo Po FX61E1 (BX61E1)
руб.371.471,00Габариты 920х874х730 мм
Масса 160 кг
Напряжение 380 В
Мощность 10,1 кВт
Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPR
руб.940.632,00Габариты 882x1043x1866 мм
Масса 185 кг
Напряжение 380 В
Мощность 35 кВт
Технические характеристики
Количество уровней 20
Тип противня GN 1/1
Наружные размеры гастроемкости 530×325 мм
Внутренние размеры гастроемкости 500х300 мм
Расстояние между уровнями 67 мм
Температурный режим от +30 до +260°С
Общее количество программ 256
Управление электронное
Габариты 882x1043x1866 мм
Мощность 29,3 кВт
Напряжение 380 В
Масса нетто 185 кг
Пароконвектомат газовый Rational SCC 102G
руб.1.966.645,00Габариты 1069х971х1042 мм
Масса 198 кг
Мощность 45 кВт
Пароконвектомат газовый Rational CM Plus 62G
руб.995.000,00Габариты 1069х971х782 мм
Масса 168 кг
Мощность 28 кВт
Пароконвектомат Rational SCC 202
руб.2.940.159,00Габариты 1084х996х1782 мм
Масса 346 кг
Напряжение 380 В
Мощность 65,5 кВт
Пароконвектомат газовый Rational CM Plus 101G природн. Газ
руб.898.560,00Габариты 847х771х1042 мм
Масса 154,5 кг
Мощность 22 кВт
Пароконвекционная печь Unox XVC 705 EP
руб.265.900,00Габариты 750x773x1042 мм
Масса 86 кг
Напряжение 400 В
Мощность 18,7 кВт
Вместимость камеры 10 уровней GN 1/1 (530х325 мм)
Расстояние между направляющими 67 мм
Количество программ 99 шт. (в каждой по 9 этапов)
Количество скоростей вентилятора 6
Диапазон регулирования влажности от 0 до 100%
Способ установки настольная
Тип пароувлажнения инжекторное
Тип управления сенсорное
Материал корпуса нержавеющая сталь
Пароконвектомат Проммаш ПКН-10
руб.192.500,00Габариты 856х835х1094 мм
Масса 150 кг
Напряжение 220/380 В
Мощность 20 кВт
Пароконвектомат Apach A1/6HD-E
руб.232.780,00Габариты 750х755х690 мм
Масса 80 кг
Напряжение 380 В
Мощность 9 кВт
Пароконвектомат Apach A1/6HD-E
руб.232.780,00Габариты 750х755х690 мм
Масса 80 кг
Напряжение 380 В
Мощность 9 кВт
Печь конвекционная Unox XV 893
руб.232.717,00Габариты 860x882x1250 мм
Масса 112 кг
Напряжение 380 В
Мощность 15,8 кВт
Подставка под пароконвектомат Abat ПК-6МС
руб.23.900,00Подставка под пароконвектомат Abat ПК-6МС, 6 уровней GN 1/1, полн. нерж., сварная
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPR
руб.502.876,00Габариты 750x773x1010 мм
Масса 95 кг
Напряжение 380 В
Мощность 18,5 кВт
Технические характеристики
Количество уровней 10
Тип противня GN 1/1
Наружные размеры гастроемкости 530×325 мм
Внутренние размеры гастроемкости 500х300 мм
Расстояние между уровнями 67 мм
Температурный режим от +30 до +260°С
Общее количество программ 256
Управление электронное
Габариты 750x773x1010 мм
Мощность 18,5 кВт
Напряжение 380 В
Масса нетто 95 кг
Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10 Easy Touch ConvoClean
руб.334.960,00Габариты 932х805х1120 мм
Масса 175 кг
Напряжение 380 В
Мощность 19,9 кВт
Пароконвектомат газовый Вулкан CDP-111
руб.803.986,00Габариты 800х800х1100 мм
Масса 165 кг
Мощность 16 кВт
Расстояние между направляющими 67 мм
Газовая мощность 16 кВт
Электрическая мощность 0,5 кВт
Расход природного (сжиженного) газа 1,62 м3?ч (1,26 кг/ч)
Резьба входного патрубка газопровода G?-B
Размер противней 11хGN1/1, 22хGN1/2
Тип управления программируемое с самоочищением
Тип парогенерации комби-инжектор
Стандартная комплектация 1 нержавеющая решетка GN1/1
Габариты 800х800х1100 мм
Масса 165 кг
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R
руб.206.393,00Габариты 750x773x675 мм
Масса 70 кг
Напряжение 220/380 В
Мощность 7 кВт
Технические характеристики
Пароувлажнение есть
Количество уровней 5
Тип противня GN 1/1
Наружные размеры гастроемкости 530×325 мм
Внутренние размеры гастроемкости 500х300 мм
Расстояние между уровнями 67 мм
Температурный режим от +30 до +260°С
Общее количество программ 256
Управление электронное
Габариты 750x773x675 мм
Мощность 7 кВт
Напряжение 220 / 380 В
Масса нетто 70 кг
Пароконвектомат газовый Rational CM Plus 61G
руб.662.496,00Габариты 847х771х782 мм
Масса 126 кг
Мощность 13 кВт
Пароконвектомат Rational CM Plus 202
руб.2.536.584,00Габариты 1084х996х1782 мм
Масса 338 кг
Напряжение 380 В
Мощность 65,5 кВт
Пароконвектомат Apach A1/10LD с автомойкой
руб.285.661,00Габариты 750х755х970 мм
Масса 105 кг
Напряжение 380 В
Мощность 12 кВт